A2ミルクは、A1と呼ばれるβ-カゼインタンパク質をほとんど含まない代わりに、A2タンパク質をほとんど含む牛乳の品種である。A2ミルク・カンパニーがA2ミルク製品を発売して以来、A2ミルクは普通の牛乳に比べて健康的な選択肢として販売されている。
QYResearchが発行した新しい市場調査レポート「A2ミルク―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」によると、世界のA2ミルク市場規模は2029年までに2.17十億米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率は6.6％と予測されている。
世界のA2ミルク市場規模（百万米ドル）、2018年～2029年
QYResearch社の調査に基づいている、または含まれています： A2ミルクの世界市場レポート 2023-2029.
世界のA2ミルク トップ8社ランキングと市場シェア（2021年データに基づく、随時更新中）
QYResearch社の調査に基づいている、または含まれています： A2ミルクの世界市場レポート 2023-2029.
A2ミルクの世界の主要メーカーには、The a2 Milk Company、GCMMF（Amul）などが含まれる。2021年には、世界の上位3社の売上高シェアは約90.0%であった。
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